可乐虎皮鹌鹑蛋

作者： 复古米米

鹌鹑蛋油煎至金黄，加入各种调料以及可口可乐烹煮，简单快手得到一盘吸饱浓稠汤汁的虎皮鹌鹑蛋，配上冰镇可口可乐，这滋味，让写着菜谱的我，嘴角留下了感动的“眼泪”

用料

• 鹌鹑蛋 500g
• 可口可乐 1罐
• 姜 适量
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量

可乐虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，鹌鹑蛋煮熟剥壳

步骤 2

热锅宽油，将鹌鹑蛋煎至金黄，放入姜葱炒香

步骤 3

再放入生抽、老抽、耗油

步骤 4

倒入一罐可口可乐

步骤 5

大火煮，将汤汁收至稍稍浓稠

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步骤 6

步骤 6

起锅装盘，撒上熟芝麻和葱花，

步骤 7

完成，配上冰可口可乐，太爽啦，来个大合照吧~

菜谱创建时间：2021-09-10 17:37:52