章鱼小丸子

作者： 靚Eleanor

章鱼小丸子，娃很喜欢吃。便网上买了些材料，做起来稍微麻烦点，还很好吃。 可以买现成的章鱼粉，木鱼花必不可少。

用料

• 章鱼粉 200g
• 章鱼 小半个
• 包菜 几片
• 鸡蛋 2个
• 水 550g左右
• 植物油
• 沙拉酱
• 木鱼花 把
• 照烧酱
• 海苔丝

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

准备材料，章鱼焯水切小块，包菜切碎。200g章鱼粉，加鸡蛋和水，搅拌均匀，比较稀的状态

步骤 2

锅预热一下，刷一层薄油。小勺舀入模具，9分满

步骤 3

加入章鱼丁，包菜

步骤 4

等凝固了，拿签子转动至倾斜

步骤 5

再加入面糊

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步骤 6

步骤 6

等凝固了，再补一点面糊，就完整了。再转动小丸子，都金黄即可出锅

步骤 7

挤上照烧酱，沙拉酱，撒上木鱼花，海苔丝，趁热吃

菜谱创建时间：2021-09-10 14:44:51