超級無敌好吃的魚

作者： 倪佳兒

酥酥脆脆超级无敌好吃呀～～～ 簡單家常菜

用料

• 鱼 2條
• 蒜 一大顆
• 糖 適量
• 醋 半碗
• 醬油 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 雞精 半勺
• 料酒 适量
• 姜 1片

超級無敌好吃的魚的做法步骤

步骤 1

剁碎一颗蒜头，能剁多碎来多碎呀～

步骤 2

用剁碎的蒜頭來調一碗神仙酱料备用 - 半碗醋 - 適量糖（根據個人口味，建議和醋的比例是1:3） - 两勺酱油 - 一勺胡椒粉 - 一點點鸡精提味 搅匀即可

步骤 3

.• 魚洗干凈之後（也可以稍微用料酒泡半個小時再捞上来晾干） ，再裹上一层地瓜粉和生粉 .• 热锅热油 下入裹好粉的魚

步骤 4

两面不定時都翻面煎炸

步骤 5

炸至两面金黄捞出。

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步骤 6

步骤 6

倒入前面俻好的灵魂酱汁，出鍋。 趁熱吃 真心超級好吃😋

超級無敌好吃的魚的小贴士

熱油下魚 油量一定要够多 注意翻面煎炸 以防過火發黑

菜谱创建时间：2021-09-10 03:52:01