鸡蛋肉饼

作者： 于已

用料

• 鸡蛋 4个
• 猪肉 250克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 小葱 根
• 糖

鸡蛋肉饼的做法步骤

步骤 1

1.瘦肉切末，加入四个鸡蛋，加一勺生抽，食用油，小葱碎，搅拌，可以加胡椒粉去腥

步骤 2

2.锅中加油（稍微多一些），油热以后加入蛋液，底部定型以后翻面，煎三分钟，然后加少许水，加少许盐，生抽，糖，盖盖子中火三分钟，裹上酱汁，撒葱花，出锅。

菜谱创建时间：2021-09-09 17:37:52