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白萝卜清炖牛肉汤

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作者: 金色山茶花

用料

白萝卜清炖牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净,切块

步骤 2

焯水后洗净

步骤 3

另外新加一锅水,放入牛肉和葱姜,一调羹料酒,小火炖1小时。 注意姜片不要放很多,不然牛肉汤一股姜味。

步骤 4

炖到筷子可以穿过牛肉就行。

步骤 5

大白萝卜一个

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步骤 6
步骤 6

削皮后切成块

步骤 7

捞去葱,放入萝卜,根据自己的口味,放2小勺盐,小半勺糖调味。继续小火炖30分钟左右。

步骤 8

炖到萝卜酥了就行,撒一把香菜碎。

步骤 9

简单、清爽、好喝的清炖牛肉就完成了。

菜谱创建时间:2021-09-09 16:04:54
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