肉沫蒸水蛋

作者： 素丸子头

奶香肉沫水蛋。舌尖上的中国味！

用料

• 肉末 300克
• 鸡蛋 10个
• 温水 450克
• 牛奶 一支
• 盐生抽 适量

肉沫蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

今天很幸运，一手拿到一个连体双黄蛋。。

步骤 2

准备白开水放凉

步骤 3

拌匀鸡蛋，打散

步骤 4

准备红椒小葱

步骤 5

鸡蛋小锅蒸十五分，我蒸得多蒸了二十五分钟。用怏子插一下，固定的就关火焖五分钟。

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步骤 6

步骤 6

边蒸边炒肉沫，待蒸好肉沫也炒好了。

步骤 7

出锅散上肉沫生抽。

肉沫蒸水蛋的小贴士

切记：水上汽之后，中小水蒸15分钟

菜谱创建时间：2021-09-09 13:20:47