蜜汁可乐鸡翅

作者： 辣妈KT的小美厨房

大人小孩都爱吃的可乐鸡翅，顺便还能处理家里喝不完的可乐，一举两得😜

用料

• 鸡翅 450克左右（10-12个）
• 姜 2片
• 葱 1根
• 油 15克
• 生抽 50克
• 老抽 10克
• 冰糖 30克
• 可乐 100克

蜜汁可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅放在网篮，5分钟温度50速度5，清洗，流动水冲洗干净，并用厨房纸吸干水分，清空主锅

步骤 2

主锅放入油，葱，姜，3分钟温度120速度1，爆香

步骤 3

主锅放入鸡翅，生抽，老抽，冰糖，可乐，25分钟/温度V/反转小勺，最后10分钟，打开量杯盖收汁

步骤 4

最后10分钟注意从洞口观察汁水情况，汁水多了，就多加2分钟

菜谱创建时间：2021-09-09 06:27:38