1⃣️番薯蒸熟 2⃣️豆腐焯水
1⃣️2个鸡蛋和豆腐一起,用料理机打豆腐鸡蛋糊糊 2⃣️豆腐鸡蛋糊糊一分为二,分成2份
1⃣️一份鸡蛋豆腐糊糊加入面粉20g,拌匀至无颗粒 2⃣️另一份鸡蛋豆腐糊糊加入熟番薯160g,用料理机拌匀为番薯鸡蛋豆腐糊糊
1⃣️烤箱190度预热5分钟 2⃣️先将番薯鸡蛋豆腐糊糊全部倒入蛋糕模具(蛋糕模具记得铺油纸),加入熟番薯,再倒入鸡蛋豆腐糊糊 3⃣️烤箱180度烤30分钟,再190度烤10分钟即可