凉拌豇豆

作者： 闻闻花香_

1级烹饪技术

用料

• 豇豆 200克
• 生抽 2勺
• 香油 1/2勺
• 花椒油 1/2勺
• 辣椒油 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花椒粉 适量

凉拌豇豆的做法步骤

步骤 1

把豇豆择成自己想要的长度，凉水洗净备用。

步骤 2

锅内加适量水，沸腾后加入1勺盐。

步骤 3

加入洗好的豇豆，大火煮7分钟左右。

步骤 4

锅中捞出，放入凉水中冷却。

步骤 5

凉水中捞出，沥干大部分水分，放入料理盆中。

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步骤 6

步骤 6

依次加入生抽、香油、花椒油、辣椒油、盐、鸡精、花椒粉。

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

装盘，欧了。

菜谱创建时间：2021-09-08 12:34:27