大白菜一颗切寸段,清洗干净后控干水分
虾干20个左右洗干净备用
锅内放入适量的油煎香虾干
放入白菜翻炒均匀,加入3克左右的盐盖盖煮3分钟左右,白菜帮变软即可
装盘,好吃😋
如果不喜欢简单的味道,可以加鸡精提鲜。 喜欢吃软一点的,可以多煮一会儿。 不需要加水,因为白菜自己会出很多水。