山药大米糕

作者： 苗m1ao

用料

• 山药泥 适量
• 糯米粉 90克
• 粘米粉 260克
• 糖分 50克
• 夹心
• 黑糖粉 10克
• 芝麻分 5克

山药大米糕的做法步骤

步骤 1

山药削皮隔水蒸熟捣成泥备用

步骤 2

糯米粉➕粘米粉➕糖粉混合均匀、少量多次加入山药泥、抓均匀、混合成手一抓能成团、一捏能成粉状！过筛备用

步骤 3

用8寸蛋糕模具、倒入锅里过筛的粉、倒入二分之一满、轻轻抹平、切记不要按压！ 然后再把红糖根黑芝麻搅拌均匀、铺上一层！再继续倒入剩下的粉、轻轻抹平、水开下锅、中火蒸40分钟、倒扣脱模

菜谱创建时间：2021-09-08 01:39:50