羊肉油飯

作者： 夏至蘭貴人

用料

• 羊肉 800克
• 麻油 5勺
• 長糯米 8杯
• 姜 400克
• 料酒 500cc

羊肉油飯的做法步骤

步骤 1

羊肉切絲、姜切末、長糯米8杯洗淨備用

步骤 2

長糯米8杯，料酒2杯、水3杯半放入電鍋，外鍋1杯水

步骤 3

麻油爆香姜末

步骤 4

放入羊肉絲炒熟

步骤 5

加入料酒半瓶

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步骤 6

步骤 6

悶煮20分鐘，鹽調味

步骤 7

盛出湯汁後倒入糯米飯

步骤 8

淋上湯汁拌勻

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2021-09-07 21:12:29