咸蛋皮蛋凉拌豆腐

作者： 边走边吃的Joy

用料

• 豆腐 1块
• 皮蛋 1个
• 咸鸭蛋 2个
• 蒸鱼豉油 1勺
• 麻油 2勺
• 糖 适量
• 油葱酥 适量

咸蛋皮蛋凉拌豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，倒去水分

步骤 2

皮蛋切小块 咸蛋取蛋黄和部分蛋白（喜欢蛋白的可以全留着）

步骤 3

把豆腐，皮蛋，咸蛋混合，加入油葱酥（没有可加葱末），酱油，麻油，糖，搅拌均匀。

步骤 4

完工，开吃～

菜谱创建时间：2021-09-07 11:45:20