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简单好吃的麦粑

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作者: 边走边唱1202
昨天晚上朋友聚会,点了一个招牌麦粑,在烤肉的烤盘里刷油烤出来,香糯可口,甜中有一点点咸,立马想到回家复刻。今天中午做了一次,咸味太重,晚上调整了一下继续尝试,老公说有点像那个味了😊记录一下,方便以后调整再做。

用料

简单好吃的麦粑的做法步骤

步骤 1

店里的麦粑,面糊里有一点葱花,我换成了黑芝麻😊

步骤 2

用的这个面粉。

步骤 3

将除了鸡蛋和黑芝麻外的其他材料混合均匀,盖上保鲜膜静置。面糊静置时间长一点烙出来的饼更好吃,我是早上调好中午吃,中午调好晚上吃。

步骤 4

加入鸡蛋和黑芝麻,再搅拌,同时预热电饼铛下发热盘。

步骤 5

搅拌均匀后的样子

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步骤 6
步骤 6

电饼铛只开下发热盘预热好,刷一层薄薄的油,选择“”手抓饼”用小勺舀出来。

步骤 7

一面烙熟了翻面再烙。

步骤 8

烙好装盘即可享受美味的粑粑啦😊😊😊甜中回味带点咸,老公说稍微烙焦一点更有嚼劲,好吃。

菜谱创建时间:2021-09-06 23:06:24
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