去逛超市发现黄桃挺新鲜的 还便宜,就挑了3个回家做罐头吃。
将玻璃瓶清洗干净,锅中烧开水放入玻璃瓶煮5~8分钟消毒备用。
用少许盐搓掉黄桃表面的绒毛,把桃清洗干净。
锅中提前烧水化开冰糖,把桃去皮去核切成块,倒入锅中,水开后煮10~15分钟关火。
趁热装入消毒的容器中,封口晾凉后放冰箱冷藏。
这是以前做的,倒到碗里的样子,和买的一样好吃~😄
黄桃要选黄毛桃,冰糖要用黄冰糖(老冰糖),就是黄颜色一大块儿的那种,冰糖忘拍照了~