莲藕肉丸

作者： 大宝的小屋

用料

• 莲藕
• 猪肉 克
• 鸡蛋 1个
• 盐 克
• 生抽 勺
• 葱 根
• 姜 片
• 八角，香叶

莲藕肉丸的做法步骤

步骤 1

莲藕和猪肉，放入电动搅菜机里打成泥，之后加入葱花，生抽，老抽，料酒，鸡蛋，盐，顺时针搅打上劲

步骤 2

锅里水开，用虎口挤成丸子下锅

步骤 3

放姜片，八角香叶，老抽调色，黑胡椒粉，待汤汁浓稠，水淀粉勾芡即可

菜谱创建时间：2021-09-06 21:02:49