茄子土豆肉丁拌面

作者： 每天准时回家做饭

用料

• 茄子 个
• 瘦肉
• 土豆 个
• 西红柿 个
• 青椒 个
• 面条 份
• 黄豆酱 勺
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 葱姜蒜 干

茄子土豆肉丁拌面的做法步骤

步骤 1

1.各种食材切成丁。

步骤 2

2.砂锅内放猪油化开。

步骤 3

3.油热放葱姜蒜爆香。

步骤 4

4.加入瘦肉丁，翻炒到肉丁变白。

步骤 5

5.加入黄豆酱炒香。

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步骤 6

步骤 6

6.放入西红柿炒出汁水。可不放

步骤 7

7.加入茄子，土豆丁，翻炒均匀

步骤 8

8.锅内倒水，没过食材，放入各种调料搅拌均匀，盖锅焖15分钟左右。

步骤 9

9.时间到，放入青椒碎，再焖一下就OK了。

步骤 10

10.成品面煮熟。

步骤 11

11.配上我的凉拌猪头肉开吃哦。

步骤 12

12.完成，有么有食欲呢😄

菜谱创建时间：2021-09-06 20:37:19