好吃满嘴香！油条韭菜馅素饺子🥟

作者： 烟火间

好吃的素馅饺子🥟 咬一口满嘴香，不爱吃肉的可以试试😍

用料

• 油条 1根
• 韭菜 250克
• 虾皮 1把
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 2大匙
• 饺子皮 250克

好吃满嘴香！油条韭菜馅素饺子🥟的做法步骤

步骤 1

油条剪成小碎块

步骤 2

韭菜洗净控干水分切成碎末

步骤 3

大碗中放入韭菜末、油条碎、虾皮（冲洗一下挤干水分），上面打1个生鸡蛋，放入盐、胡椒粉、香油

步骤 4

搅拌均匀~ 这个素馅要现拌现包喔

步骤 5

饺子皮放上馅料

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步骤 6

步骤 6

按照自己喜欢的方式包好

步骤 7

水开后下入饺子，大火煮开后淋入半碗凉水，再次煮开饺子浮起后煮1分钟就可以关火捞出了~ 素馅饺子特别好熟，煮的时间要比肉馅饺子短

步骤 8

咬一口满嘴香🥟，有点像是在吃肉馅的口感😍

菜谱创建时间：2021-09-06 18:34:24