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咸吐司
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作者:
Shmily_h0ir
最近做面包顺手,基本没有失败,把冰箱材料清清,冰箱有啥放啥,做了个咸口吐司,意外得好吃
用料
高筋面粉
500克
酵母
5克
鸡蛋
1个
糖
40克
盐
8克
淡奶油
160克
奶粉
30克
黄油
24克
芝士片
3片
水
200克
咸吐司的做法步骤
步骤 1
除黄油外,材料都倒进桶里,搅拌均匀,起厚膜,➕黄油至手套膜,放进冰箱发酵12小时,拿出来回温半小时,整形,放进烤箱进行二次发酵,发酵至9分满,预热烤箱,165度,40分钟,满屋子的面包香
菜谱创建时间:2021-09-06 17:12:06
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