鲜嫩鱼片

作者： Yyykkk_plus

用料

• 龙利鱼 1条
• 小葱 2根
• 小米椒 5-6个
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 油 2大勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 1勺

鲜嫩鱼片的做法步骤

步骤 1

1.龙利鱼解冻切片 2.起一锅沸水加入适量盐和料酒去腥 将鱼片滚熟后出锅装盘 3.鱼片上均匀摆放切好的小葱段和小米椒 4.烧适量热油淋在上面 滋滋作响～～ 5.调一小碗酱汁：2勺生抽、2勺蒸鱼豉油和1勺糖调匀淋上即可 简单美味 PS：煮鱼片的汤建议加番茄和嫩豆腐 番茄豆腐鱼汤也是美味得要命～～😉

菜谱创建时间：2021-09-06 16:45:37