烧麦

作者： 想飞的鱼70

包饺子买的饺子皮没用完，在家就地取材做烧麦，漂亮又好吃，营养又健康！

用料

• 饺子皮 25张
• 猪肉 300克
• 香菇 5-6朵
• 胡萝卜 1根
• 葱花 1根
• 熟玉米 半根
• 食用油 适量
• 香油 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 1勺
• 姜末 5克

烧麦的做法步骤

步骤 1

食材准备好。姜末放肉馅里。

步骤 2

油锅煸炒肉末和葱花。

步骤 3

肉末炒至变色。

步骤 4

放入香菇胡萝卜丁。

步骤 5

放入熟玉米粒。

展开全部

步骤 6

步骤 6

加生抽。

步骤 7

老抽。

步骤 8

加料酒。

步骤 9

加蚝油。

步骤 10

加白糖和盐炒匀。

步骤 11

加香油。

步骤 12

炒匀。

步骤 13

盛出备用。

步骤 14

饺子皮把四周擀薄一点。

步骤 15

馅料放入饺子皮里，虎口拦腰轻轻握一下。

步骤 16

烧麦包好了。

步骤 17

冷水下锅，烧开后蒸10分钟。

步骤 18

美美享用吧。自己在家做的吃的健康放心！

烧麦的小贴士

用炒熟的馅料，蒸10分钟就行。如果生肉馅，蒸15分钟为宜。

菜谱创建时间：2021-09-06 16:40:14