酸奶味花生红枣紫薯糕

作者： 卡煕

水蒸就可以做^_^ 味道真的太好啦 浓郁的酸奶香🥛配上紫薯🍠的软糯 与酥脆的红枣和花生🥜一起 真是一款精致养颜的甜点 🍮 紫薯热量低 当宵夜也不会胖哦

用料

• 紫薯🍠 500克
• 酸奶🥛 150克
• 红枣🌰 8颗
• 蜂蜜花生🥜 数粒
• 低筋面粉🌾 2大勺

酸奶味花生红枣紫薯糕的做法步骤

步骤 1

烧热水上锅蒸紫薯30分钟 然后剥皮

步骤 2

用手捏碎 再用勺子搅拌均匀成紫薯泥

步骤 3

打入两个鸡蛋搅匀

步骤 4

加入酸奶搅匀

步骤 5

分次加入紫薯泥搅匀

步骤 6

加入两勺低筋面粉

步骤 7

红枣切碎

步骤 8

容器内刷油再铺点面粉防止粘连

步骤 9

把糊糊放入容器内

步骤 10

表面铺上红枣碎和花生 爱吃夹心的也可以事先放1/3混入糊糊内

步骤 11

盖上保鲜膜戳几个洞

步骤 12

热水烧开上锅蒸30分钟闷5分钟

步骤 13

放凉后掀开保鲜膜 紫薯糕就完成啦

步骤 14

切开

步骤 15

下午茶和宵夜均可

菜谱创建时间：2021-09-06 15:34:36