【快手早餐】100%全麦饼

作者： 小静爱甜食

爱心早餐，简单易做。

用料

• 海盐 1克
• 全麦粉 50克
• 黑全麦粉 50克
• 沸水 65克
• 椰子油 3克

【快手早餐】100%全麦饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，很简单。

步骤 2

沸水倒入面粉中，拌匀。

步骤 3

不烫手了，揉成团。水的用量根据面粉的吸水性增减。醒面半小时。

步骤 4

分成三个小面团。

步骤 5

擀成很薄的面片，有点不规则～

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步骤 6

步骤 6

这么薄。做好的三张面片放冷冻，第二天早上可以直接拿出来做卷饼。

步骤 7

第二天一早，煎一点五花肉。

步骤 8

全麦饼放锅里，每面烙30秒。

步骤 9

倒一点蛋液，放点葱和芝麻。等蛋液稍稍凝固，翻面，熟了。

步骤 10

准备好饼、肉、蔬菜、酱。

步骤 11

然后组装，卷起来就OK了。

步骤 12

用油纸包起来。

菜谱创建时间：2021-09-06 12:33:59