香蕉🍌松饼新吃法

作者： 杨奶奶做吃哒

由于每次做香焦松饼时，将香蕉捣成糊状放入面糊中，做出的饼虽然好吃，但稍放一会就变成黑黑的了，影响食欲，后来发现夹在中间吃味道更好，饼的颜色更漂亮，现在我写成菜谱供大家参考

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 两个
• 牛奶 适量
• 白糖 适量
• 葡萄干 适量
• 面粉 适量

香蕉🍌松饼新吃法的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋、牛奶、面粉、白糖拌匀调成糊状。

步骤 2

将平底锅烧热，不粘锅不用刷油，用勺子舀一勺离锅稍高一点慢慢倒入，让两个饼稍连一块，小火煎至面糊凝固

步骤 3

将葡萄干放入适量，再将切好的香蕉片摆在上面

步骤 4

将没放东西的一个饼翻面折在另一块上面，锅里倒入一点水盖上盖子焖一下，水干了两面金黄即可出锅食用

香蕉🍌松饼新吃法的小贴士

面粉牛奶鸡蛋香焦，按自家人口的量自行调整，面糊不要太干，最后放水焖水量不要太多一点点就行，主要是怕没煎的一面没熟，一定要小火煎

菜谱创建时间：2021-09-05 17:38:40