葡式蛋挞

作者： 沉香袅袅

四个蛋黄，125G牛奶，125G奶油，40克糖（我用了20G），0.5克盐，4G粟米粉，搅合匀，过筛两次，烤箱预热10分钟，190度烤20分钟（每个人烤箱不同自己琢磨它的脾气调节时间）

用料

• 牛奶 125克
• 淡奶油 125克
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 20-40克

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

四个蛋黄，125G牛奶，125G奶油，40克糖（我用了20G），0.5克盐，4G粟米粉，搅合匀，过筛两次，烤箱预热10分钟，190度烤20分钟（每个人烤箱不同自己琢磨它的脾气调节时间）

菜谱创建时间：2021-09-05 16:46:50