肉丸（藕泥肉丸）

作者： 懒妈私房菜

出自懒妈杰作

用料

• 肉 750克
• 藕 两节
• 胡萝卜 一根
• 葱 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 五香粉 适量
• 米酒 适量
• 干香菇 12朵
• 鸡蛋 一个

肉丸（藕泥肉丸）的做法步骤

步骤 1

把材料洗净剁碎

步骤 2

把材料剁碎后加入一个鸡蛋顺时针搅拌

步骤 3

把调好味道的馅做成一粒一粒的放蒸屉里蒸15分钟

步骤 4

第二种吃法，还可以放油锅里炸，开小火慢慢炸，炸至金黄色就可以起锅了

步骤 5

这是蒸好的肉丸子

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步骤 6

步骤 6

这是炸好的肉丸子

菜谱创建时间：2021-09-05 15:01:21