滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋

作者： 辰宝食堂

用料

• 草鸡蛋 4只
• 虾仁 400克
• 水淀粉 少许
• 葱姜蒜 少许干
• 料酒 适量
• 盐 适量

滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净去筋，加姜葱蒜料酒盐白胡椒粉生粉少许用手抓匀，静置10分钟

步骤 2

草鸡蛋4只，加料酒盐醋，适量水淀粉打匀

步骤 3

起油锅，下虾仁翻炒变色

步骤 4

倒入打匀的鸡蛋，用铲子将鸡蛋轻轻划熟

步骤 5

葱花起锅

菜谱创建时间：2021-09-05 13:04:11