荞麦面煮熟过凉水备用。
鸡蛋煎成蛋饼切丝,胡萝卜 黄瓜 卤牛肉切丝备用。
热油爆蒜末,关火放干辣椒,倒入装好生抽 蚝油 醋 蒸鱼油 白芝麻的碗中。
千万小心不要把干辣椒烧黑了。
把各种食材依次码好。
淋上调料汁。
搅拌均匀。
开吃吧~
1.适量就是说你喜欢吃就多放点,不喜欢就少放点。 2.最后搅拌的时候把料汁都放了吧,拍照的那一小杯是不够的。不介意糖分的,可以在料汁里加点白糖。 3.配菜可以按照自己喜欢的搭配来。 4.欢迎交作业~