香菇洗净切片，这样更容易入味。将孜然粉，辣椒粉，花椒粉撒入抓匀。
最后撒入烧烤酱抓匀，不能吃辣就用原味酱。
倒入空气炸锅，180度，8分钟，开锅掂一下，让底下的翻到上面来。
再继续8-10分钟，喜欢干一些的可以适当延长时间。出锅，比烧烤店的好吃。