翅洗干净,放姜,蒜,淀粉,料酒腌制30分钟。
放锅里煎至双面金黄,注意离锅远一点,不然油蹦的把你送走了
葱姜蒜爆香
放翅根搅拌均匀
加半碗热水
耗油,生老抽,盐,冰糖,小火焖煮15分钟
出锅撒葱花和白芝麻,完美