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咖喱鸡肉土豆

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作者: 梅子1998
这道菜的缺点是太下饭了,容易吃多啦!

用料

咖喱鸡肉土豆的做法步骤

步骤 1

把鸡腿剔骨,去皮

步骤 2

鸡腿肉切块,用料酒,白胡椒面,生抽,糖,一点盐,淀粉腌制,顺便把剔下来的鸡骨头和鸡皮也腌制一下

步骤 3

热锅凉油放鸡肉块,最好用不粘锅

步骤 4

把鸡肉炒到没有水份,油清澈状态,就可以先盛出来备用啦!

步骤 5

把鸡块盛出来,就用底油,放葱蒜

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步骤 6
步骤 6

放土豆块,炒到八成熟,锅里多放一点水

步骤 7

放咖喱块,融化后放鸡块,此时把火调小一点儿,如果水不够,再加点水了,有一点汤汁,拌饭特别好吃的。

步骤 8

味道特别好,特别的下饭。

步骤 9

把腌制好的鸡骨头和鸡皮放空气炸锅,最高温度,大概烤十多钟。

步骤 10

烤好的鸡骨头和鸡皮上桌后,一抢而光,我都没吃上。孩子们说特别美味。

菜谱创建时间:2021-09-04 19:55:41
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