胡萝卜黑木耳磷虾包子

作者： 捂汗--梨子

小小孩子也可以吃的包子，用最少的调料做最好吃的营养包子！

用料

• 胡萝卜 3根
• 木耳 一把
• 姜 少许（根据自己喜好，给小小孩吃就放一点点）
• 磷虾 二把
• 盐 少许
• 面粉 400克
• 酵母 4克
• 水 200克
• 糖 少许（一茶勺）
• 油 少许（一茶勺，放猪油最好）

胡萝卜黑木耳磷虾包子的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜洗净去皮（若是买的农民自种的就不要去皮，皮也有营养），用泡子泡成细丝备用，黑木耳泡发洗净切成小碎块备用，磷虾切小些备用。 炒锅烧热放油（可以多放些油）倒入胡萝卜翻炒，快炒软时倒入黑木耳翻炒放盐（这个盐依个人口味放，若给小孩吃尽量少放点盐，）把盐翻炒均关火倒入磷虾翻均，若油少可再加点芝麻油，放凉备用。

步骤 2

400克面粉加入酵母4克少许糖少许油倒入200克水活面，面活放二十分钟就发了，拿出来揉揉，把汽泡揉出，然后分成等份擀皮包，全包好后，蒸锅放热水把包子放里盖上盖子发个二十分钟开火蒸，上汽后蒸十分钟关火焖五分钟开锅。（天热面很好发）。一锅好吃又营养的包子好了。馅放盐少会有点胡萝卜的甜，很好吃。

菜谱创建时间：2021-09-04 19:46:03