蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： Red_衡妈

扇贝肉热量低，每100克扇贝只中只含有60大卡左右的热量。它的营养价值比较丰富，里面还有丰富的蛋白质、钙离子和纤维素～ 就简单的做个蒜蓉粉丝蒸扇贝吧

用料

• 扇贝肉 300克
• 粉丝 1把
• 大蒜 1头
• 香葱 2根
• 小米辣 2个
• 六月鲜轻盐昆布酱油 40克

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

准备食材：扇贝肉解冻淘洗干净，粉丝冷水泡发，大蒜切碎，小米辣香葱切碎备用

步骤 2

取一个比较深的盘子，铺上粉丝，摆上扇贝肉

步骤 3

炒个蒜蓉酱汁：热锅冷油放蒜米炒香

步骤 4

加40克轻盐昆布酱油

步骤 5

熬煮1分钟

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步骤 6

步骤 6

浇到粉丝扇贝上 蒸锅上气后上笼蒸十分钟

步骤 7

10分钟后取出蒸好的蒜蓉粉丝扇贝，撒小米辣香葱碎，浇热油

步骤 8

鲜美

菜谱创建时间：2021-09-04 14:00:35