干煸豆角

作者： Dsy_Moon

用料

• 干辣椒 3个
• 花椒 适中
• 四季豆 一把
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 盐 适中
• 老抽 一点
• 葱姜 适量

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豆角摘头去尾，掰成长段，倒油，凉油下豆角，小火煸炒，待豆角起皱捞出备用

步骤 2

被好猪肉馅倒入料酒去腥抓匀，葱姜切碎，干辣椒切段备用

步骤 3

烧油倒入葱姜出香味，倒入肉馅翻炒，炒制焦黄，倒入辣椒，花椒翻炒然后倒入豆角，加少点盐，加糖，生抽，老抽，大火翻炒

步骤 4

装盘盛出，撒盐搅拌下

菜谱创建时间：2021-09-04 13:06:23