泡椒泡姜

作者： 天使小可

用料

• 花椒50 粒
• 盐100 克
• 料酒10 勺

泡椒泡姜的做法步骤

步骤 1

小米辣剪头洗净备用

步骤 2

是为了做调料，选的老一点的姜。注意，洗姜的时候不能用铁器，容易泡出来发黑。我们是用筷子刮洗的

步骤 3

冷水若干，放入盐、料酒、花椒。一层层铺

步骤 4

一层小米辣一层姜一层盐

步骤 5

装满，盖实，密封好，静待花开

菜谱创建时间：2021-09-03 23:28:00