小高姐的蛋黄酥

作者： lulu须

用于自己记录用 大家要详细的做法去bilibili找小高姐吧 蛋黄酥食谱：可以做10个蛋黄酥 豆沙馅： 红豆：200克 水：700克 碱面或者小苏打：1/8 小勺 油：120克 黑糖或者红糖：100克 咸鸭蛋10个煮熟 酥皮： 水皮面团： 中筋面粉：100克 水：55克 糖：15克 无盐黄油：35克 油皮面团： 无盐黄油：60克 中筋或者低筋面粉：90克 2个蛋黄 黑芝麻 预热好的烤箱：375°F/190°C 烤18-20分钟

用料

• 中筋面粉190 克
• 鸡蛋黄 2个
• 无盐黄油 125克
• 食用油 60克
• 红豆馅 200克

小高姐的蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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菜谱创建时间：2021-09-03 22:30:39