用APP打开

铭哥麻辣牛蹄筋

405人浏览 17人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

铭哥麻辣牛蹄筋的做法步骤

步骤 1

牛蹄筋烤火去毛去腥后再焯水,用菜籽油多放点,先炒香图片中的辣椒麻椒(辣椒麻椒用温水泡软)之后放入图片中其他配料

步骤 2

然后先放入图片中的郫县豆瓣酱,炒出红油,之后再放入图片中其他酱料,香醋最后放。

步骤 3

然后加水和图片中调料,烧开后倒入砂锅,小火炖1个半小时(高压锅时间可缩短),开吃!

菜谱创建时间:2021-09-03 20:08:11
打开App收藏