安格斯牛肉饼解冻至常温；
将孜然粉、辣椒椒、豆瓣酱、耗油、生抽各一勺，依次加入小碗中，混入少数清水拌料；
内酯豆腐放入锡纸盘里，切成方块；
放入牛肉饼继续煸炒，使肉饼炒散；
牛肉做嫩一点，变色后即可向锅中加入做好的酱汁和适量盐，煸出香味；
肉末出锅，倒在豆腐上，而后将锡纸放在电磁炉上加热； 开锅后下熟芝麻、小米椒碎，葱花
出锅，开吃~
MQA精道安格斯牛肉饼，澳洲黑安格斯牛，100%纯肉压制肉饼，无添加剂，肉味纯正，软香脂嫩。