蒸鱼头

作者： 玲珑LIN

用料

• 鱼头 1个
• 姜 4片
• 葱 1根
• 盐 小许
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 生粉 2小勺
• 花生油 2勺

蒸鱼头的做法步骤

步骤 1

大头鱼头买回来洗干净，将鱼头斩成小件，再冲水，沥干水用碟装起。

步骤 2

放姜丝、大头菜丝，放调味（盐、蚝油、生抽、生粉、油）搞拌均匀。

步骤 3

水滚上锅蒸十分钟，放葱就可以。

菜谱创建时间：2021-09-03 10:27:09