超简单爽口腌萝卜

作者： jonly靓靓

腌萝卜开胃又好吃，而且做法超级简单哦！

用料

• 白萝卜1根
• 小米椒 适量
• 白醋1杯
• 白砂糖1杯
• 生抽 1/2 杯
• 盐2-3茶匙

超简单爽口腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜一根，去皮洗净，切成小指那么粗细长短的条状；

步骤 2

放2-3茶匙盐洒到萝卜里抓均匀腌制2小时腌出水，腌制的时候间隔30分钟左右翻动一下，腌制好后再用清水冲洗干净白萝卜后沥干水分；

步骤 3

将萝卜条装入密封罐，喜欢吃辣的放点小米椒粒，倒入1杯白醋、1杯白砂糖、1/2杯酱油，然后用保鲜膜盖住罐口，再拧上盖子；

步骤 4

放冰箱冷藏（有时间就将罐子倒放几次，有助于萝卜每个位置都入味哦），第二天就可以吃啦！

步骤 5

美味又简单呢

菜谱创建时间：2021-09-03 08:56:56