家常下饭菜，土豆豆角炖排骨

作者： 苏酱是小井酱

这个菜真的简单到没有朋友，超级快手简单，超好吃，趁着猪肉大降价，排骨安排起来

用料

• 土豆 个
• 糖 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 老抽

家常下饭菜，土豆豆角炖排骨的做法步骤

步骤 1

食材提前准备好

步骤 2

我选的是脊骨，买了大概8块好像是，两人份妥妥的

步骤 3

还有配料准备好

步骤 4

这些调料也要准备好

步骤 5

锅中放油，倒入葱蒜炒香

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步骤 6

步骤 6

🌼脊骨倒入，炒到脊骨周边有焦黄色后倒入水，水没过排骨 🌼把调料放到调料包后丢进炖排骨的汤中 放入四颗冰糖，生抽四分之一汤勺，老抽四分之一汤勺，汤勺参考我家的红色汤勺，然后就大火煮开后小火慢炖40分钟 🌼40分钟后将摘好的豆角和土豆块丢进去，大火煮开30分钟后加入两茶匙的盐，收汁关火

步骤 7

中间记得多看看锅，如果水快没有了，可以适当的加一些水，盐一定要最后放，防止盐摄入过多

步骤 8

超下饭，超好吃！

菜谱创建时间：2021-09-02 21:44:40