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小吊梨汤

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作者: 白开水ly
秋日来临,北方正是收获季节,漫山遍野瓜果飘香。北方梨的品种很多,甜脆的,香软的,不同口感不同感受,但是都有清肺去火的功效。用雪花梨炖一锅小吊梨汤给家人喝,温润可口去秋燥,关键很简单,其实幸福也就是这么简单。

用料

小吊梨汤的做法步骤

步骤 1

雪花梨用盐搓一下,放水中浸泡二十分钟。

步骤 2

浸泡好的梨削皮切小块,皮不要扔掉。

步骤 3

将切好的梨连同梨皮一起放炖锅中,添水,放入话梅,冰糖。

步骤 4

放入泡发好的银耳小火炖煮一小时。

步骤 5

炖半小时时加入枸杞。

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步骤 6
步骤 6

成品图。

步骤 7

成品图。

小吊梨汤的小贴士

1,梨皮不要扔掉,与梨同煮。 2,话梅是灵魂,不能省略。

菜谱创建时间:2021-09-02 15:50:17
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