食材一份的量： 牛奶 250克（蛋白质含量在3.6克以上） 姜汁 25克 白砂糖 25克 1.老姜带皮洗净放入主锅10秒/速度10打磨刮一下再打一次 2.过滤挤压姜蓉称出25克姜汁多出来姜汁可装瓶 3.牛奶和糖放入主锅TM6烧开水功能设置85度启动 TM5三个圈6分钟/85度/速度1烧好冲入碗中静置10-15分钟即可 小贴士： 一整个姜大概可以做三碗 如果用水牛奶效果更加 白糖还可以换成红糖或者黑糖