简易卤肉

作者： 糖果的糖是我

用料

• 前腿肉或五花肉 适量
• 鸡蛋 8个
• 土豆 2个
• 香菇 8朵
• 姜 1块
• 独头蒜 10个
• 生抽 适量
• 老抽 少许

简易卤肉的做法步骤

步骤 1

前腿肉切自己喜欢的大小。加水没过猪肉，倒入少许老抽调色，适量生抽先泡10分钟

步骤 2

鸡蛋先先蒸熟

步骤 3

泡发香菇

步骤 4

土豆切大块

步骤 5

10来个独头蒜和一大块姜

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步骤 6

步骤 6

所有材料准备好，就可以了中火煮半小时，直至煮到自己喜欢的软硬度

步骤 7

半小时后，可以用筷子穿过土豆，猪肉也是我喜欢的软硬度，关火。

步骤 8

不用放太多的香料，也很好吃。特别是鸡蛋，土豆

菜谱创建时间：2021-09-01 23:05:43