肉松小贝，酸奶戚风底

作者： 南野怜星

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 50克
• 玉米油 35克
• 卡士原味酸奶 55克
• 糖 30克
• 柠檬汁 滴
• 肉松 克
• 沙拉酱 勺

肉松小贝，酸奶戚风底的做法步骤

步骤 1

油微波炉20秒，保持65到70度，倒入面粉，拌均匀

步骤 2

蛋黄打散加入，酸奶加入，搅拌

步骤 3

柠檬汁加入蛋清，3次加糖，湿性偏干

步骤 4

预热烤箱150度，混合。28金盘铺油纸，高处倒入，震平

步骤 5

150度30分钟，北鼎烤箱

菜谱创建时间：2021-09-01 22:09:17