皮和肉分开蒸熟~(皮用做叶子,肉用做南瓜包的主体)
分别揉成面团,一定要揉到不粘手,如果你的面团还粘手,而且特别特别柔软,蒸出来就会塌下去。
每只南瓜包的材料大概是图中这样的比例。
包进去
用刀背在南瓜包上压出纹路。放上叶子(叶子不粘的话,可以抹点水)
蒸熟就好啦~