大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼

作者： 喜洋洋316

火腿鸡蛋蔬菜饼特别适合早餐，做法非常简单，荤素搭配，营养又美味。

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿 半根
• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 1根
• 大葱 半根
• 盐 3克
• 食用油 少许（涮盘用）
• 面粉 100克
• 水 适量

大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

西葫芦切薄片。

步骤 3

然后切成细丝。

步骤 4

胡萝卜切薄片，然后切成细丝。

步骤 5

所以食材切好备用。

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步骤 6

步骤 6

先将西葫芦丝、胡萝卜丝加盐搅拌一下腌3一5分钟。

步骤 7

加入切好的火腿丁、葱花、鸡蛋、面粉、水。

步骤 8

搅拌均匀。

步骤 9

多功能锅煎盘涮油。

步骤 10

放入蔬菜面糊整理成型。

步骤 11

煎至两面金黄，非常好吃的煎饼就做好了，大人小孩都爱吃。

大人小孩都爱吃-火腿鸡蛋蔬菜饼的小贴士

这款火腿鸡蛋蔬菜饼食材可以随便搭配，加点虾皮更鲜美。电饼档，不粘锅，平底锅都可以煎。 今天的食材煎了两锅，12个小饼。

菜谱创建时间：2021-09-01 10:40:38