颜值超高的滑蛋煎饺（速冻水饺）

作者： BreakingDawn27

这道菜真的很方便，特别适合一人食，味道好，颜值高～

用料

• 水饺 16只
• 鸡蛋 2个
• 水 适量
• 酱油 适量
• 香葱 适量

颜值超高的滑蛋煎饺（速冻水饺）的做法步骤

步骤 1

1⃣速冻水饺放入室内解冻，至面皮微软

步骤 2

2⃣加入少许食用油滑锅，防止粘连，冷锅放入水饺。

步骤 3

3⃣锅温度升高后，从锅边淋入适量水，锅底覆有一层薄薄的水最佳，中小火，盖上锅盖，10min。 水加太多，可开盖，直至锅里的水蒸发得差不多。

步骤 4

3⃣饺子面皮不发白（即全熟后），倒入打散的鸡蛋，煎至全熟。 出锅前，淋上酱油，撒上葱花，就可以享用美味啦

菜谱创建时间：2021-09-01 09:21:27