鲜甜美味的鲍鱼鸡汤

作者： 简丹美好

在鸡汤里面加入鲍鱼，给汤增加了海鲜的鲜味，味道很不错哦！

用料

• 走地鸡 一只
• 鲍鱼 6只
• 姜 6-8 片
• 去核红枣 约15 颗
• 枸杞 一把
• 党参 5-8 小根
• 新鲜茯苓 适量，可不放

鲜甜美味的鲍鱼鸡汤的做法步骤

步骤 1

切好姜片。

步骤 2

洗干净红枣、枸杞和党参，把党参切成小段。

步骤 3

冰箱里刚好有新鲜茯苓，怕放久放坏了，就拿来一起煮汤。家里没有新鲜茯苓的话，可以不放。 把新鲜茯苓去皮，洗干净（之后一直泡在水里，不然表面会变成暗色），切成薄片。

步骤 4

往电饭煲里放入除了鲍鱼之外的其他食材，加入清水接近于鸡肉的高度，盖上盖子，开启煮米饭程序。

步骤 5

等电饭煲里的水开始沸腾，加入鲍鱼，盖上盖子，继续煮。

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步骤 6

步骤 6

煮完一个白米饭的程序，汤就好了。 撇掉鸡汤表面的鸡油，这样喝起来才不油腻哦。 加入少许盐，试吃一下吧！

步骤 7

很鲜甜美味的鸡汤，喝了还想喝呀！

菜谱创建时间：2021-09-01 09:15:12