油泼面 每个人对自己认知的油泼面都不同，但是美食只要做到吃的人好吃就是美食。 配料：生抽 醋 花椒油 香油 肉臊子 素臊子都可以 山椒酱 麻辣粉 芝麻 白糖 包饺子剩下的饺子皮，左右两端扯开，喜欢薄厚自己掌握。 开水煮饺子皮和绿菜，饺子皮很好熟，捞出后装盘。 配料打底，放上辣椒粉用热油泼。 如果不喜欢油腻，可以不油泼，直接放入红油辣椒。就是拌面而已。 个人喜好！
这个是我做好的成品饺子。 韭菜苔馅煎饺。
烤鳕鱼 半成品鳕鱼用平底锅煎制装盘即可。
做好的油泼面成品。
搭配了自制得黄桃罐头。
所有的成品摆盘。 其实摆盘才是锦上添花。